GLACIER Châtelaillon-Plage, Nieul sur Mer, Puilboreau, Lagord, Périgny, Ile de Ré, Aytré, Angoulins, l’Houmeau : fiers de nos glaces artisanales
La qualité artisanale de nos glaces se traduit par une texture crémeuse et fondante, ainsi qu’un goût authentique qui met en valeur les arômes naturels des ingrédients. GLACIER Châtelaillon-Plage, Nieul sur Mer, Puilboreau, Lagord, Périgny, Ile de Ré, Aytré, Angoulins, l’Houmeau vous offrent une expérience gustative exceptionnelle à chaque cuillerée.
Que vous souhaitiez déguster votre glace dans une simple coupe, dans un cornet croustillant ou l’accompagner d’une délicieuse sauce et de garniture, GLACIER Châtelaillon-Plage, Nieul sur Mer, Puilboreau, Lagord, Périgny, Ile de Ré, Aytré, Angoulins, l’Houmeau est là pour satisfaire vos envies gourmandes.
Chez GLACIER Châtelaillon-Plage, Nieul sur Mer, Puilboreau, Lagord, Périgny, Ile de Ré, Aytré, Angoulins, l’Houmeau, les glaces artisanales sont créées avec passion par nos artisans glaciers qui accordent une grande importance à la conservation des saveurs des produits naturels. Nous nous engageons à vous offrir des glaces de qualité supérieure, préparées avec soin dans notre propre atelier.
Contactez nous au 05 46 27 92 84
GLACIER Châtelaillon-Plage, Nieul sur Mer, Puilboreau, Lagord, Périgny, Ile de Ré, Aytré, Angoulins, l’Houmeau
Fiers de nos glaces artisanales
Notre GLACIER utilise une recette de glace faite maison, sans ajout d’arômes artificiels. Nous croyons en l’authenticité des saveurs et nous nous efforçons de préserver la véritable essence des ingrédients naturels que nous utilisons.
Nous proposons deux catégories de glaces : les crèmes glacées et les sorbets sucrés. Nos crèmes glacées sont riches, onctueuses et crémeuses, élaborées avec des produits laitiers de qualité et une sélection de parfums délicieux. Vous pourrez déguster des classiques intemporels tels que la vanille, le chocolat ou la fraise, ainsi que des créations plus audacieuses qui vous surprendront.
Nos sorbets sucrés sont une option rafraîchissante et légère, idéale pour ceux qui préfèrent une alternative sans produits laitiers. Ils sont réalisés à partir de fruits frais de saison, et offrent une explosion de saveurs fruitées naturelles. Des sorbets aux agrumes, aux fruits rouges, à la mangue ou à la framboise, vous trouverez certainement un parfum qui égayera vos papilles.
Toutes nos spécialités sont minutieusement préparées dans nos locaux.
Des créations sur commande
Les bûches glacées sont disponibles à partir du 1er décembre. Il vous sera suggéré de récupérer vos desserts glacés avant le 22 décembre. Merci de votre compréhension.
Sorbet citron vert, pamplemousse rose de Floride, ananas, parfait vanille Bourbon Madagascar au cœur sur fond de biscuit.
Crème glacée noisette, crème glacée chocolat Caraïbe 66%, biscuit glacé au cœur sur fond de macaron noisette.
Sorbet fraise, framboise, mûre, avec un parfait vanille Bourbon Madagascar au cœur sur fond de biscuit Joconde.
Crème glacée chocolat Caraïbe 66%, avec un parfait aux noix de Macadamia, crème glacée à la vanille gousse Tahiti, nougatine, sablé chocolat, fleur de sel de l’île de Ré.
Crème glacée marron, sorbet poire, ganache chocolat et biscuit chocolat.
Crème glacée chocolat cœur de Guanaja 80%, sorbet cacao soufflé banane et fruit de la passion, biscuit amande chocolat.
Sorbet orange maltaise, ganache moelleuse, crème glacée Cointreau, paillettes de chocolat, écorces d’orange maltaise, biscuit chocolat au goût prononcé.
Sorbet framboise, sorbet mangue de Kent, coulis framboises avec un petit parfait glacé et ses framboises au cœur, sur fond de biscuit léger.
Crème glacée pistache, sorbet cassis, coulis cassis, parfait au cœur avec pistaches émincées, biscuit macaron aux amandes et pistaches fraîches.
Crème glacée caramel à la fleur de sel de l’île de Ré, sorbet framboise, crème glacée nougat, coulis de framboises sur un biscuit sublime et corolle de nougatine.
Crème glacée yaourt, sorbet passion, sorbet framboise et meringue noix de coco.
Crème glacée vanille tonka, coulis griotte, crème glacée gianduja, éclats de crumble à la fleur de sel de l’île de Ré, sur biscuit dacquois noisette.
Sorbet abricot, crème glacée amande, coulis abricot, parfait nougat aux 4 fruits secs et 4 fruits confits sur biscuit façon « pain d’épices ».
Rendez-vous chez D’jolly pour commander nos créations
Toutes les commandes pour le 23, 24 et 31 décembre seront à récupérer au glacier.
Important : Afin d’éviter toute attente et précipitation en boutique, nous vous demanderons de vous munir de votre bon de retrait et de respecter l’heure prévue. Nous vous remercions par avance de votre participation au bon déroulement de cette période festive.
Fermé le 25 décembre et le 1er janvier.
Crémeux à l’orange et à la framboise, vanille Madagascar, confit d’ananas au cœur sur fond de biscuit Joconde.
Crémeux fruit de la passion, biscuit joconde amande confit mangue de Kent et fruits de la passion, crémeux léger chocolat caraïbe 66% et biscuit chocolat.
Crémeux mandarine, petites mandarines émincées, crème légère chocolat Manjari 64%, biscuit mandarine et écorces de mandarines.
Vermicelles de marron glacé, meringue, chantilly, ganache chocolat sur fond de pâte sucrée.
Crémeux au chocolat équatorial noir 55% et son croustillant praliné intense sur biscuit chocolat.
Crémeux léger aux trois chocolats : noir Caraïbe 66%, lait Jivara 40%, blanc ivoire et biscuit chocolat.
Crémeux mangue de Kent et fruits de la passion, moelleux coco et confit de fruits rouges.
Crémeux chocolat ivoire à la fleur de sel de l’île de Ré, compotée de framboises et croustillant de chocolat noir, biscuit dacquois amande.
Crémeux chocolat Manjarl grand cru 64%, crémeux vanille gousse Tahiti, coulis framboises, croustillant amande et biscuit chocolat.
Crémeux vanille Tonka, compotée de griotte, mousse chocolat Manjari 64%, éclats de crumble à la fleur de sel de l’île de Ré, sur fond de biscuit dacquois noisette.
Crémeux doux caramel, crémeux poire williams, croustillant praliné posé sur une joconde amande.