Sortie de nos flocons de lait

Nos dernières pâtisseries

Louisiane

Crémeux diplomate caramel, bavarois vanille Bourbon de Madagascar, caramel fleur de sel de l’ile de Ré et noix de pékan.

Yuzuka

Cremeux chocolat noir grand cru pur pérou lllanka 63%, crémeux citron yuzu, biscuit croustillant au praliné 4 fruits secs et note de pain de d’épices.

Tentation

Moelleux façon « Brownies » chocolat noir cœur de guanaja, crémeux vanille bourbon Madagascar, éclats de noix de pékan caramélisés, caramel tendre au chocolat.