Nos dernières glaces

Grany Smith

Crème glacée caramel à la fleur de sel de l’île de Ré, sorbet pomme Granny Smith, coulis pomme canelle, biscuit macaron noisette caramel.

Désir

Crème glacée chocolat noir cœur de Guanaja infusée au thé mandarine, sorbet mandarine Corse, parfait praliné pékan noisette, noix pékan caramélisée, biscuit chocolat (sans gluten).